Сниффинг https трафика через свич провайдера

[HIDEMEPLEASE 0]

Приветствую. Не так давно заметил человека и не один день, который что-то долго делал со свичем в подъезде. Я сразу же подумал, что он хочет кого-то проснифать. Но не особо разбираюсь в этом вопросе. В теории еще что-то знаю, но вот на практике для меня это непонятно полностью. Собственно возможно ли через свич снифать https-трафик? Понятное дело что возможен вариант mitm-атаки, когда через мой провод в наглую тырят сертификат, и через прокси сервер отправляют от моего IP адреса request'ы серверу а мне потом таким же образом отправляют ответы от него. Вроде все понятно, но возможно ли через прокси подменить мой IP-шник (или т.п. действие чтобы снифать траффик), ведь вслучае невозможности этого и не получится MITM атака или я не понимаю ничего?

Очень важно параноя а то.

Мне хотя бы знать, как 100% определить снифают меня или нет. Можно определить по задержке ответа от сервера или как еще можно?